ひろさんがお友達からボローニャレインボーデニッシュをいただいてきました。
ボローニャレインボーデニッシュは名前のごとく鮮やかなレインボー
七つの味とはいかないけれど、プレーンのデニッシュパンと同じくバターの風味がふわっと鼻をくすぐり軽くて甘くて美味しい
食べる前は色別に違う味を想像していました。
七色で七つの味ってどんな味なんでしょうか。
口にすると軽くてあっという間に食べてしまうので、七つの味を味わうことが出来ません。
色の層ごとに食べていたらあるいは特別な味だったのかもしれませんが、なぜかいろんな色を一度に口に入れたくなりました。
トーストしても虹色がくっきり見えるくらいインパクトがありすぎて、味わうというよりは目の保養と言った方がいいかもしれません。
食べ終わって考えてみると、プレーンのバター風味が広がるデニッシュパンの味かな?
甘くてしっとりしていて、一斤全部食べられそうです。
大丸梅田店B1Fごちそうパラダイスの西側 「ボローニャ」
いただきものなのでお店も値段もわからず気になって少しだけ調べてみました。
箱に(株)フラーズと書いていたのを頼りに調べてみると、大阪の羽曳野市西浦から堺市美原区に移転されて2021年3月12日に新たにお店をオープンされました。
こちらの店名は「REVEL」だそうです。
堺市のパン屋さんですが、大丸百貨店梅田店 B1Fごちそうパラダイス にも出店していることがわかりました。
こちらは店名が「ボローニャ」になります。
大丸梅田店B1Fごちそうパラダイスは、阪神大阪梅田駅とJR大阪駅を結ぶ地下コンコース通路を挟んで西側/和洋菓子等と東側/惣菜等がありますが「ボローニャ」は西側の方にあります。
レインボーデニッシュは期間限定らしくなかなか買えません。
今回いただいたお友達には感謝です。
すいかパンが買える大丸松坂屋オンラインショップ
フラーズはレインボーデニッシュだけでなくすいかパンも有名です。
形は四角でスイカのような緑と黒の縞模様のパンを切ると、中もスイカの中身のような赤や黄色の断面が出てくるそうです。
種はチョコチップですって。
すいかパンは「大丸松坂屋オンラインショップ」で買えます。
「すいかパン」もしくは「フラーズ」で検索してみてくださいね。
あとがき
初めて切り分けた時はとてもワクワクし、きれいなレインボーが現れた時は食べるより前に気持ちがいっぱいになりました。
家族それぞれが初めての味に癒されました。
ままならぬ日が続く今だから、雨上がりの空を彩る虹を見上げるようにレインボーデニッシュを食べながら少し上を向いて過ごしたいですね。
読んでいただきありがとうございました。
またお目にかかれますように。
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